我的雞翼料理書





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逾60+款精美食譜，活用雞翼食材與各種調味佐料，

製作千變萬化的美味菜式！


手執一書，人人也是雞翼專家！學會活用蒸、浸、炒、炆、燴、煎、烤、焗、釀及煲仔菜等技巧，學會中美日韓等多國料理製法。

初入廚？步驟式教你活用各類廚具與爐具、圖文並茂示範如何拆骨、釀製與秘醃做法。

●超變化！只用雞翼，也能煮出60+款精彩美食

雞翼，堪稱全雞最可口的部位，皮肉均勻，雞味濃郁，也是變化眾多的食用部位！同一材料，如何製成適合朋友聚會、多人晚宴、獨自品賞也合適的好菜式？本書完美收錄，並附簡單步驟，讓您一邊看一邊弄！

●多國料理！早午晚餐與小吃派對也適用

只會煎炸雞翼？雞翼的製作方法出神入化，世界各地都有專屬的雞翼菜譜，諸如水牛城雞翼、本地瑞士雞翼、湖南土匪雞翼、日式照燒雞翼丼、泰式青檸香矛雞翼、韓式泡菜雞翼石鍋… 作法殊不簡單！

●不限零嘴！登大雅之堂綽綽有餘

雞翼何止能製作小菜，也可製作麵與飯類的主食，也能變身各式地道煲仔菜，甚至沙律、烘焙食品、年糕鍋、甚至漢堡也一樣可以！



新聞分享



「神奇寶貝」是許多人童年的回憶，裡頭主角「皮卡丘」更是人氣超夯，圓滾滾的身材、水汪汪的大眼睛，再加上招牌大腮紅，看起來超級療癒。一名網友在批踢踢發文表示，到了超市買了一個皮卡丘杯緣子，沒想到卻抽到超奇特隱藏版，讓他崩潰直呼「還我皮卡丘阿」。

網友提到，他在超市發現了「皮卡丘杯緣子盒」，於是童心未泯的他忍不住買了一個，仔細的看了盒子的外觀，心想一定會抽到「很可愛的皮卡丘」。回到家後，滿心期待的拆開來看，結果竟然抽到隱藏版，大眼睛變成像芝麻一樣的小小兩點，讓他傻眼的說「你是誰啊...這是百變怪吧」，而他還發現這隻皮卡丘似乎和《史奴比》中的查理布朗相當相似。

網友看了笑稱「哈哈哈哈哈好可愛」、「下次請務必幫我抽隱藏轉蛋XD」、「百變怪很好啊」、「太強了，不過好悲慘」、「超醜的哈哈哈哈」。

▲隱藏版長得好像怪怪的。（圖／翻攝自批踢踢）

▲網友發現皮卡丘隱藏版，長的和查理布朗很像。（圖／翻攝自批踢踢）



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